Un vrai classique provenant de l’Australie ! Le cépage Cabernet Sauvignon a été le premier cépage planté en Australie dans le XIXème siècle. Rugger Hill est un vin rouge doux comme du beurre, plein d’arômes de fruits rouges et de cerises noires.
Un joli Cabernet Sauvignon de couleur rouge pâle. En nez, il vous offre plein d’arômes de fruits rouges, de fruits noirs et de prunes. Dans un deuxième temps, il est doux en bouche, offrant un goût savoureux de cassis, de cerises noires et une touche de fraise. Idéal à l’apéritif, mais il se marie aussi parfaitement avec les côtes de bœuf et les fromages affinés. 13% Alcool.
L’Australie fait partie du nouveau monde en tant que pays de vin. Pourtant, l’industrie vinicole australienne fait maintenant partie parmi les plus sophistiqués du monde. Et tout cela avec seulement 200 ans d’expérience dans le domaine de la production de vin. Les producteurs australiens se sont bien développés et ils ont fait en sorte que leurs territoires soient compatibles pour y planter des vignes. Les Flying Winemakers, venus de l’Australie, sont très populaires dans le monde entier pour leur connaissance, puisqu’ils sont capables de comprendre d’autres techniques et innovations et de les améliorer si besoin. À nos jours, ces Flying Winemakes et leurs collègues ont vraiment la côte et ils ont bien réussi leur place dans le monde entier !
La définition de ce qu'est un bon vin est différente pour tout le monde. Certaines personnes préfèrent un vin jeune fruité et d'autres préfèrent plein et puissant. Isabelle de Castel vous donne l'occasion de déguster des gorgées de vins. Cela est possible au Isabelle de Castel lui-même, mais aussi à votre domicile ou dans votre entreprise.
