Depuis l’ouverture de ‘De Kasteelhoeve’ en 1999 la Sélection Paysanne Rouge est le vin de maison pour beaucoup de nos clients. Sur l’étiquette fleurie on voit l’image de notre ferme qui a un âge de 120 ans. Ce vin de maison du Midi convient à presque toute occasion.
Un nez doux avec le jus jouteux de cassis, cersises et des herbes méditerranéennes comme romarin et un soupçon de laurier. Quand même c’est le goût des fruits rouges mûrs qui domine et il n’y a aucune amertume gênante à goûter dans ce vin. Très souple, doux et rond dans la bouche. Alors un vin de maison idéal! Alcool 11%.
La Sélection Paysanne rouge est produit annuellement avec beaucoup de soin pour ‘De Kasteelhoeve’. C’est notre vin le plus fourni depuis vingt ans et il est énormément savoureux avant, durant et après votre repas. Un vrai vin d’amis! Vos visiteurs apprécieront la Sélection Paysanne Rouge. La souplesse et le rondeur de ce vin sont les raisons pourquoi ce vin est souvent fait cadeau. Tout le monde aime son caractère mûr et jouteux sans être amer.
La définition de ce qu'est un bon vin est différente pour tout le monde. Certaines personnes préfèrent un vin jeune fruité et d'autres préfèrent plein et puissant. Isabelle de Castel vous donne l'occasion de déguster des gorgées de vins. Cela est possible au Isabelle de Castel lui-même, mais aussi à votre domicile ou dans votre entreprise.