Donatella Rubicini est en charge du domaine familial depuis de nombreuses années. Son vin est riche en sensations fruitées de poire, de fruits à noyau, d’abricot et il est caractéristique de son environnement. Faites venir les pâtes !
Robe fine avec des paillettes dorées. Bel arôme de fleurs, d’anis, d’amande, de fruits à noyau et d’abricot. Le goût est vif, doux, concentré, équilibré et frais. En tant que signature du terroir, le Vernaccia porte l’éclat caractéristique du pamplemousse. En bouche, large et d’une finale intensément longue. Un verre de vin blanc passionnant avec une forte concentration de fruits et de minéraux. Délicieux avec le homard, le poisson grillé, la viande blanche et les pâtes fraîches. 100% Vernaccia, 12.5% alc.
La maison toscane Rubicini est située près de la ville médiévale de San Gimignano. La ville est fortifiée et reste célèbre dans le monde entier pour ses tours. Autrefois, on en comptait 72. Aujourd’hui, il n’en reste plus que 16. Donatella Rubicini dirige une exploitation viticole traditionnelle où, avec sa mère et ses sœurs, elles sont responsables d’une authentique entreprise familiale. Vous pouvez y séjourner et vous immerger dans la belle vie italienne. Beaucoup de vin, de la bonne nourriture et une vue magnifique sur San Gimignano. Bella Italia !
La définition de ce qu'est un bon vin est différente pour tout le monde. Certaines personnes préfèrent un vin jeune fruité et d'autres préfèrent plein et puissant. Isabelle de Castel vous donne l'occasion de déguster des gorgées de vins. Cela est possible au Isabelle de Castel lui-même, mais aussi à votre domicile ou dans votre entreprise.
