Lo Cabalo est le « porte-étendard » de la maison Muller. Le vin provient de la petite région viticole isolée, mais magnifique, du Priorat. De Muller est le fier propriétaire d’un certain nombre d’hectares dans l’une des meilleures régions viticoles d’Espagne. Les raisins, Garnache Negra, Samso et Syrah, poussent sur des pentes raides jusqu’à 700 mètres d’altitude. Lo Cabalo est un délicieux vin rouge profond, presque noir, qui est unique à l’Espagne.
Belle couleur rouge profond, presque noire. Arôme délicieusement complexe de cerises noires charnues, de baies noires, de cassis, de chêne fumé, de cacao et de cigares cubains. Goût solide et puissant plein de fruits des bois noirs avec une texture fine et crémeuse. Un grand vin issu de Garnacha Negra, Samso, et Syrah. Votre meilleur allié avec les plats de viande rouge, les pâtés, les fromages et les mets délicats. Un vin indispensable pour les occasions spéciales ou simplement pour boire lorsque vous voulez vraiment profiter de la vie. Un plaisir pour les sens ! 14,5% alc.,
Le domaine espagnol de Muller a été fondé en 1851 par Auguste de Muller, membre d’une célèbre famille de viticulteurs alsaciens. La région de Tarragone offrait de nombreuses possibilités pour produire des vins de qualité et c’est ce qui s’est passé. Depuis ses débuts, de Muller est l’un des domaines viticoles les plus progressistes d’Espagne. La maison a acquis une grande notoriété en devenant le fournisseur exclusif de vin de messe du Vatican. En 1995, la famille Martorell a racheté de Muller et a perfectionné l’aspect technique de l’entreprise. Autour du Mas de Valls, à Reus, de Muller a élu domicile dans un bâtiment datant de 1402. L’histoire raconte que Christophe Colomb l’a utilisé comme maison pendant quelques mois.
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