Depuis la fin des années 1950, la famille van Rensburg est un gage d’excellents vins. Chaque année, The Nicholas est exceptionnel : un vin velouté de Cabernet Sauvignon et de Shiraz avec une explosion de fruits des bois mûrs et une touche de poivre.
Éloquent rouge rubis profond. Regorgeant de séduisants fruits noirs et d’épices douces. Goût sulfureux, velouté et aux délicieux fruits rouges. Plein de fruits des bois mûrs avec un soupçon de poivre noir. Bel équilibre entre le fruit, le poivre léger et le chêne français dans lequel le vin a vieilli pendant un an. Délicieux verre de Cabernet Sauvignon/Shiraz crémeux et doux, avec un fort accent sur le fruit. Accompagne idéalement les dîners de Noël, de Pâques et de la Pentecôte, mais est également délicieux avec le fromage hollandais et le steak juteux. Ce Nicholas : quel grand vin ! 13% alc.
Le nom Avondrood décrit le magnifique coucher de soleil derrière les montagnes de la vallée de Breederivier. Ce vignoble de caractère est situé au milieu des majestueuses montagnes du Cap et la famille van Rensburg y produit du vin de qualité depuis la fin des années 1950. Albertus a repris l’entreprise en 1995 après le décès de son père Nicholas. Le Nicholas porte le nom de Nicholas, mort trop jeune, qui a représenté l’Afrique du Sud en tant qu’international de rugby. Animée de la même passion que son père, il travaille sur des vins de haut niveau et expérimente de nouveaux cépages. Avondrood est LE domaine pour le Vin du Cap de Grande Classe !
La définition de ce qu'est un bon vin est différente pour tout le monde. Certaines personnes préfèrent un vin jeune fruité et d'autres préfèrent plein et puissant. Isabelle de Castel vous donne l'occasion de déguster des gorgées de vins. Cela est possible au Isabelle de Castel lui-même, mais aussi à votre domicile ou dans votre entreprise.
