Une surprise blanche provenant des collines de la vallée du Breede Rivier ! Sauvignon blanc plein de fruits croquants, de minéraux et de fleurs parfumées. La Nouvelle-Zélande n’est pas le seul pays à produire de délicieux Sauvignon Blancs, les Afrikaners sont également doués dans ce domaine !
Aussi clair que du cristal avec un léger reflet vert. Nez minéral piquant dans un style de fruit frais tropical. Goût juteux, sec et légèrement exotique de fruits de la passion, d’agrumes et de pomme. Beau style croustillant. Un apéritif rafraîchissant ou en accompagnement de fromages de chèvre, de fruits de mer et de salades fraîches. 12% alc.
Le nom Avondrood décrit le magnifique coucher de soleil derrière les montagnes de la vallée de Breederivier. Ce vignoble de caractère est situé entre les majestueuses montagnes du Cap et la famille van Rensburg y produit du vin de qualité depuis la fin des années 1950. Albertus a repris l’entreprise en 1995 après le décès de son père Nicolaas. Animé de la même passion que son père, il travaille sur les meilleurs vins et expérimente de nouveaux cépages. Avondrood est LE domaine pour le Vin du Cap de Grande Classe !
La définition de ce qu'est un bon vin est différente pour tout le monde. Certaines personnes préfèrent un vin jeune fruité et d'autres préfèrent plein et puissant. Isabelle de Castel vous donne l'occasion de déguster des gorgées de vins. Cela est possible au Isabelle de Castel lui-même, mais aussi à votre domicile ou dans votre entreprise.
