Antoine Olivier Le Temps des Cerises Santenay

Vivre comme un Bourguignon, telle est la devise du viticulteur Antoine. Son domaine est situé à la lisière du village idyllique de Santenay et il va sans dire que le Plaisir s’écrit avec un P majuscule dans le dictionnaire d’Antoine.
2015 France Bourgogne
Profil gustatif Puissant, épicé et élégant
Cépage Pinot Noir
Origine France
26,95 €
bouteilles
  • Directement des petits vignerons
  • Livraison sous 2 jours ouvrés
Le vin a une couleur rouge rubis brillante. L’arôme est séduisant et révèle des parfums de fruits rouges et de confiture avec une touche légèrement épicée. Le goût est fruité, équilibré, souple et légèrement sec avec une finale agréable. Convient parfaitement comme vin de dégustation et de table. Délicieux avec des salades avec des tranches de viande poêlées et croustillantes, du poulet rôti enroulé dans du bacon, de la viande confite, du jambon sec, des ragoûts doux, divers pâtés et bien sûr des fromages. Débouchez vite une bouteille ! 100% Pinot Noir, 13% alc.
Plus d'infos
Type de vin vin rouge
Origine France
Cépage Pinot Noir
Regio Bourgogne
Profil gustatif Puissant, épicé et élégant
Teneur en alcool 13%
Vintage 2015
Température de service 16-18 °C
Classification AOC Bourgogne
allergens Contient des sulfites
cap Liège
SKU 1068
Quantité de colis 1
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Choses à savoir

Antoine Olivier Le Temps des Cerises Santenay
Depuis 2003, le Domaine est dirigé par Antoine Olivier. La taille de la zone cultivée est d’environ 10 hectares. Antoine a choisi de ne pas utiliser de produits chimiques pour tuer les mauvaises herbes et de limiter les rendements. Les vendanges se font uniquement à la main afin d’obtenir des raisins dans le meilleur état de maturité et de santé possible. Les caractéristiques de la belle région de Bourgogne sont ainsi bien exprimées. Chaque année, des milliers d’amateurs de vin visitent Santenay. Il y a un casino et quelques très bons restaurants. Cela vaut bien une visite !

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